Es hat geregnet und geschmeckt
Das Gewitter war auch in unserer Nähe, während Franzl und ich gemütlich unter dem Glasdach des Italieners gesessen haben. Wir hatten uns ein Menue für zwei Personen bestellt. Schon seit einigen Wochen hatte ich nicht mehr so richtig gegessen. Es war wirklich lecker, was wir uns da ausgesucht hatten.
Da war zunächst die Vorspeise, dieses hauchdünne Carpaccio mit frischem Parmesan, verziert mit Rukola, Zitrone und Champignonscheiben. Die Kapern habe ich zur Seite geschoben.
Der nächste Gang war ein Teller mit Tortellini in Gorgonzolasauce.......
Anschließend gab es Rinderfilet in leckerer weißer cremigen Sauce mit kleinen Kartoffeln und Gemüse.
Das frische Weißbrot, das zu jedem Teller gereicht wurde, habe ich vorsichtshalber auch gegessen, denn die Sauce war einfach zu verführerisch.
Als Dessert gab es Tiramissou mit Vanilleeis garniert und anschließend einen Espresso.
Zum Essen hatten wir einen guten sizilianischen Rotwein.
Es war alles in allem eine Runde Sache.
Heute brauche ich dafür nichts zu essen.......
Da war zunächst die Vorspeise, dieses hauchdünne Carpaccio mit frischem Parmesan, verziert mit Rukola, Zitrone und Champignonscheiben. Die Kapern habe ich zur Seite geschoben.
Der nächste Gang war ein Teller mit Tortellini in Gorgonzolasauce.......
Anschließend gab es Rinderfilet in leckerer weißer cremigen Sauce mit kleinen Kartoffeln und Gemüse.
Das frische Weißbrot, das zu jedem Teller gereicht wurde, habe ich vorsichtshalber auch gegessen, denn die Sauce war einfach zu verführerisch.
Als Dessert gab es Tiramissou mit Vanilleeis garniert und anschließend einen Espresso.
Zum Essen hatten wir einen guten sizilianischen Rotwein.
Es war alles in allem eine Runde Sache.
Heute brauche ich dafür nichts zu essen.......
sandhexe - 28. Juli, 14:06
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